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Conheça Curiosidades Sobre O Croissant.

Você sabe qual o significado da palavra CROISSANT? Não? Em francês quer dizer crescente, é um pão de massa folhada em forma de meia-lua. Ao contrário do que muitos pensam, o croissant não é de origem francesa, historiadores dizem que o pão teve origem em Viena, capital da Áustria. Mas isso é um assunto que [...]

Coxinha, Salgado Fundamental Para Sua Lanchonete.

Pensou em salgados para vender em lanchonete, bar, padarias ou supermercados, é impossível não lembrar da clássica coxinha. Seja tradicional, com catupiry ou cheddar, a coxinha é o salgado número 1 dos brasileiros, provavelmente ao primeiro a ser pedido pelos seus clientes. Por ser um salgado frito, jamais sirva ao seu cliente frio. O ideal [...]

Você Sabia Que O Consumidor Está Se Alimentando Mais Fora De Casa?

A alimentação fora de casa para os brasileiros está cada vez mais comum. A variação no mercado é enorme, com diferentes tipos de fast foods, porções, lanches, alimentação saudável, entre outros. E nesse post iremos te mostrar alguns números e pesquisas quanto ao consumo dos brasileiros com alimentação fora de casa. Em uma pesquisa feita [...]

Kibe Frito ou Assado Como Surgiu?

O Kibe é um dos salgados mais populares no Brasil, muito saboroso, você pode encontrar em diversos estabelecimentos, desde lojas de conveniências, cantinas até em estádios de futebol. Mas você sabe como surgiu o Kibe? Nós te contamos abaixo. Só lembrando que a WW Alimentos fabrica salgados congelados, como Kibes, coxinhas, croissants, etc. São mais [...]

Quais os Melhores Salgados Para Bares e Lanchonetes?

Independente do salgado que você escolha para vender no seu estabelecimento, existem alguns pontos que são essenciais que devem ser seguidos à risca, como: Os salgados precisam ser feitos com ingredientes de qualidade, precisam ser bem recheados, congelados da maneira correta e ter uma variedade legal para agradar todos os gostos. Mas, com isso não [...]

Uma Breve História Sobre Esfiha

A esfiha é um dos salgados mais populares no Brasil, muito saboroso, você pode encontrar em diversos estabelecimentos, desde lojas de conveniências, cantinas até em estádios de futebol. Mas você sabe como surgiu a esfiha? Nós te contamos abaixo. Só lembrando que a WW Alimentos fabrica salgados congelados, como esfihas, coxinhas, kibes, etc. São mais [...]

Algumas Opções de Estruturas Para Começar o Seu Negócio

A WW Alimentos é uma empresa que fabrica salgados congelados, contando sempre com altos padrões em todos os setores de sua produção. São mais de 30 opções de salgados, rigorosamente desenvolvidos e selecionados para oferecer as melhores soluções de produtos. E hoje vamos dar algumas opções de estruturas para você que quer começar seu negócio [...]

Como Manter A Lucratividade De Um Estabelecimento Alimentício

Nós da WW Alimentos, fornecemos salgados congelados para o seu negócio, temos salgados assados, fritos e massas folhadas fabricados com a máxima qualidade. E viemos aqui passar algumas dicas para vocês de como manter a lucratividade do seu estabelecimento. Aprender como manter os lucros é tão importante quanto aprender como montar um estabelecimento do zero. [...]

4 dicas importantes para não errar na exposição dos seus produtos.

Como muitos sabem, o ponto de vendas é importantíssimo para relação entre produto e cliente. Ter um produto fresquinho, quentinho exposto em PDV sempre limpo, em um ambiente favorável, isso pode ajudar a gerar muitas vendas. Então aqui vão 4 dicas infalíveis para você ter seu PDV sempre impecável. 1- Estimar Volume de Produtos Antes [...]

A História Quase Secreta do Pão de Queijo

Historiadores dizem que o pão de queijo teve a origem em terras do sul de Minas Gerais, aproximadamente pelo século XVIII. Alguns especialistas discordam, dizem que sua origem vem da região da Serra do Espinhaço, nada comprovado, mas a certeza é que o pão de queijo é criação genuinamente mineira. Naquele tempo, não existia trigo [...]