O Dia das Mães está chegando e nada melhor do que preparar aquela sobremesa maravilhosa em homenagem a ela. Garantimos que não só a mãe vai amar, mas as tias, madrinha, primos e avós vão ficar encantados com essa delícia. Então vamos começar?

Pudim dos Deuses

Ingredientes:

  • margarina para untar
  • açúcar para polvilhar
  • 600 g de croissants sem recheio e rasgados com as mãos (+/- 10 unidades)
  • 450 g de chocolate branco bem picado (ou ao leite)
  • 8 ovos
  • 5 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Num refratário oval (31 cm x 21 cm), untado com margarina e polvilhado com açúcar, distribua 600g de croissants (sem recheio) e repartidos com as mãos e 450 g de chocolate branco (ou ao leite) bem picado. Reserve.
  2. À parte, numa tigela, misture bem 8 ovos com 5 xícaras (chá) de creme de leite fresco, 1 xícara (chá) de leite e 2 colheres (chá) de essência de baunilha.
  3. Regue o refratário com esta mistura (feita acima) umedecendo bem os croissants e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
  4. Sirva quente acompanhado de sorvete e calda de chocolate meio amargo.

DICA: se quiser faça potinhos individuais.

Para essa receita foi utilizado 1 pacote com 10 unidades do croissant tradicional sem recheio da WW Alimentos. Oferecemos a você o melhor em salgados congelados, sejam eles fritos ou assados. Entre em contato conosco e peça seu orçamento.